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康县食用菌开发中心是1987年由县委、政府批准成立的集科研、生产、加工、服务于一体的事业单位,隶属县农牧局管理。承担着全县的食(药)用菌产业新品种选育,新技术推广和新材料开发,为农民提供产前、产中、产后全程技术服务。
“康县黑木耳”的栽培历史上溯到清、嘉庆年间,至今有200多年历史。多年来坚持不懈地实施科技开发的人文因素和无工业污染,整个生长周期全都在青山绿水之中,处于自然生长状态,采用山溪水和雨水浇灌、病虫极少,没有使用任何农药,保持了自古以来的天然种植方式,赋予了康县黑木耳更优秀品质。
“康县黑木耳”证明商标注册于2008年3月,注册人为康县食用菌开发中心,地址:甘肃省陇南市康县城关西街101号。该商标使用商品是康县境内21个乡镇的黑木耳。“康县黑木耳”朵大肉厚、色泽里褐、口感柔软、香绵润滑、味道鲜美、营养丰富的独特品质。原商业部授予“出口证书”, 并被中国食用菌协会命名为“全国黑木耳之乡” “康县黑木耳”在首届“中国丝绸之路节科技成果展示交易会”上荣获金奖。“康县黑木耳”获甘肃省著名商标,“康县黑木耳”被2009年中国农产品区域公用品牌列入200强,评估价值1700万元;2010年“康县黑木耳” 评估价值2017万元;2011年“康县黑木耳” 评估价值2500万元;经过两年发展,“康县黑木耳”品牌价值 增长47%,成为我县品牌产生效益的代表。2012年“康县黑木耳”被 入选《中国地理标志证明商标》名录。“康县黑木耳”选销东南亚、日本、台湾等地。