香菇这样吃,真的巨掉秤的做法-九游会网页版

香菇这样吃,真的巨掉秤

发布时间:2023-12-15

  来源:下厨房

用料:  
香菇5朵
西兰花半个
蒜3瓣
生抽1勺
蚝油1勺
盐2克
黑胡椒1克
食用油10克

做法:  
1. 准备香菇和西兰花以及蒜,清洗干净。
2. 锅里放水,加入西兰花,加入一小勺盐,等水烧开后,将西兰花焯水,捞出沥干水分。
3. 锅里热油,蒜末炒香,放入香菇炒五分熟。
4. 加入西蓝花,放一克盐、一勺蚝油、一勺生抽,最后撒点黑胡椒,翻炒均匀。(作者:小沁料理)

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